什麼是鹼性水?

在pH值範圍內,鹼性水的測量值高於中性7標準,而pH值等於或高於pH8的水被視為鹼性,pH值低於7的水被認為是酸性的,而通常自來水都屬於弱酸性。

鹼性水中富含鹼化化合物,例如鈣,二氧化矽,碳酸氫鹽,鈣或鉀。

除了天然的鹼性水外,也可以透過在水中添加微量的鹼化化合物來製得,它的好處很多,可以幫助維持體內的鹼性酸平衡,增強免疫力及身體機能,甚至使身體排毒。

然而,迄今為止已進行的研究很少,並沒有證據支持鹼性水的好處,且還需進一步研究以確認或排除鹼性水帶來的好處,反而科學界似乎傾向於支持,富含鹼性水果和蔬菜的飲食,對排毒和增強免疫系統同樣有效。飲用弱鹼性水不太可能對人造成任何幫助或問題,然而還是最好避免飲用高鹼性的水。最好的選擇應該是追求乾淨的水,攝取營養的食物來增加身體的抵抗力,才是最實際的幫助。