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根據《飲用水水質標準》，台灣的自來水是有符合飲用水水質標準，也就是台灣的自來水是可以直接生飲的。但台灣自來水公司是不建議民眾直接打開水龍頭就生飲自來水的，主要原因如下:
- 自來水供水管線老舊、偶有破管狀況產生
- 居家水塔未定時清洗
- 居家供水管線老舊
- 家用水龍頭藏汙納垢
因此民眾若要保障飲水品質，除了水塔要定期清洗外，也可考慮加裝泥沙雜質過濾器，於水塔處阻隔泥沙、塵埃、昆蟲、雜物....等，避免用水受到汙染。
至於居家供水管線老舊的問題，由於供水管線通常複雜而不易清理，水龍頭也容易藏污納垢而滋生細菌，因此若希望水龍頭打開的水達到可直接生飲的品質，可以考慮使用即開即飲廚下淨水器，透過細菌病毒去除率達 99.99% 的中空絲膜或 RO 科技膜，讓飲用水品質可以真正達到即開即飲、家中嬰幼兒、長輩也能安心飲用的程度。
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